Rawlicious
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100 dolci vegan crudisti davvero deliziosi.

di Romina Coppola

100 ricette per imparare a preparare, attraverso l’utilizzo delle tecniche della cucina crudista, dolci deliziosi e sorprendenti. 


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Romina ci propone un ricettario di dolci e dessert a base di ingredienti vegetali, questa volta senza cottura. 100 ricette per imparare a preparare, attraverso l’utilizzo delle tecniche della cucina crudista ampiamente spiegate in questo volume, gelati, budini e creme fino ad affrontare preparazioni più sorprendenti come i pancakes e i biscotti per la colazione, i millefoglie, i pasticcini e le torte farcite. Ogni ricetta è stata fotografata dall’autrice stessa.

Dimensioni: 195 x 253 mm

Pagine: 256

Rilegatura: Brossura

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